گوش به زنگگوش به زنگ

گروه خبری سبک زندگی

املت با طعم ماهی یک پیش غذای عالی...

  1. صفحه اصلی
  2. اخبار سبک زندگی

املت ماهی یک پیش غذای خوشمزه و مفید است که برای یک وعده صبحانه نیز می توانید از آن استفاده کنید.

مواد لازم:

پیاز رنده شده نرم: یک عدد بزرگ

تخم مرغ زده شده: ۵ عدد

روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی رنده شده نرم :۲ عدد

جعفری ریز شده: یک چهارم لیوان

تن ماهی بدون روغن: یک عدد

نمک: یک قاشق چایخوری

ادویه مخلوط: کمی فلفل قرمز

آرد: ۲ قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری

سیر کوبیده شده: یک عدد

یک وعده  غذایی خوشمزه

 طرز تهیه املت با طعم ماهی:

1)گوجه فرنگی ،پیاز و جعفری را با هم مخلوط کرده، نمک و ادویه و سیر را به آن اضافه کرده هم می زنیم.

2) تخم مرغ و روغن نباتی را به مواد اضافه کرده و با همزن دستی هم می زنیم.

۳) تن ماهی را به مواد اضافه کرده، خوب هم می زنیم.

۴) در آخر آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و مواد را هم می زنیم.

۵) سینی مخصوص فر را با یک قاشق غذاخوری کره چرب کرده و مواد را داخل سینی ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد در فر می گذاریم تا زمانی که سطح املت طلایی رنگ شود.

ماخذ : روزنامه تهران امروز



addup.center