گوش به زنگگوش به زنگ

فشار خون بالا به ارگان های حیاتی بدن آسیب می زند


به گفته متخصصین قلب و عروق، فشار خون بالا در صورت عدم کنترل، می تواند به ارگان های حیاتی بدن مانند: چشم، قلب و مغز، آسیب های جدی وارد کند. در زیر به برخی از راه های مربوط به کنترل فشار خون اشاره می شود:

فشار خون بالا به ارگان های حیاتی بدن آسیب می زند

فشار خون بالا به ارگان های حیاتی بدن آسیب می زند

بیماران دچار فشار خون بالا می بایست حتما زیر نظر یک پزشک متخصص باشند. این بیماران ضمن مصرف داروهای فشار خون تحت نظر پزشک، حتما باید تغییراتی را نیز در سبک زندگی و برنامه تغذیه خود اعمال کنند. داروهای فشار خون، بدون داشتن یک برنامه غذایی صحیح و انجام تغییراتی در سبک زندگی،  تاثیر چندانی در مداوا و کنترل این بیماری نخواهند داشت.

کاهش مصرف سدیم، توجه به عادات غذایی و ایجاد تغییرات در برخی از آن ها، تا حدود زیادی مانع بروز فشار خون بالا می شود. پیاده روی و ورزش های آرام و متداوم نیز تاثیر قابل توجهی در کاهش فشار خون دارند.

اکثر متخصصین تغذیه مصرف بیش از اندازه نمک را عامل اصلی فشار خون در افراد عنوان می کنند. افرادی که فشار خون بالا دارند می بایست میزان سدیم مصرفی خود را به میزان زیادی کاهش داده و حتی الامکان سدیم را به طور کامل از برنامه غذایی خود حذف نمایند؛ به جای استفاده از غذاهای فرآوری شده، سبزیجات تازه و ادویه ها توصیه می شود. همچنین در کنار استفاده از سبزیجات تازه و سالم، محصولاتی مانند تخم کتان، زیتون و غذاهای دریایی نیز در کنترل و جلوگیری از فشار خون بالا نقش مهمی دارند.

غذاهای حاوی امگا ۳ برای بیماران دارای فشار خون بالا بسیار مناسب می باشد. به علاوه مواد مغذی مانند: سیر، اسفناج، موز، گوجه فرنگی، خربزه، کرفس، لیمو، انار، زردآلو و ماست نیز تاثیر زیادی در کنترل فشار خون دارند.

مصرف شکلات سیاه و کاکائو و در عین حال حذف کربو هیدرات ها و شکر از برنامه غذایی، برای افراد مبتلا به فشار خون بالا بسیار مفید است. شکلات سیاه و پودر کاکائو حاوی ترکیبات گیاهی هستند و باعث کاهش فشار خون و رفع التهاب در عروق می شوند.

مصرف شکر و کربوهیدرات ها باعث ابتلای فرد به دیابت شده و عملکرد قلب را مختل می سازد. کارشناسان و پزشکان تغذیه به جای کربو هیدرات ها، لبنیات کم چرب و سویا را توصیه می کنند.

فرآورده های گوشتی و کنسروهای گوشت نیز حاوی میزان بالایی از سدیم می باشند. توصیه پزشکان به افرادی که دچار بیماری فشار خون هستند این است که از مصرف این محصولات به شدت خودداری کنند.

سوسیس، کالباس، تنقلات شور، زیتون شور و کلیه غذاهای آماده، برای فشار خون مضر بوده و باید از مصرف آن ها پرهیز شود. 

همچنین عواملی مانند کاهش وزن، ترک سیگار و مشروبات الکلی نیز نقش پررنگی در کنترل فشار خون دارند.