_  

آئودی 1.27 میلیون خودروی خود را از سراسر جهان فرا می خواند

کمپانی آئودی یک کمپانی 107 ساله ی مشهور آلمانی در صنعت اتومبیل سازی و زیر مجموعه ی کمپانی بزرگ ولکس واگن (Volkswagen) می باشد که بعید است علاقه مندان به خودرو آنرا نشناسند.

شرکت آئودی یک فراخوان بسیار بزرگ صادر کرده است که شامل 1 میلیون و 270 هزار خودرو در مدل های مختلف می شود. دلیل اصلی این فراخوان بروز مشکلات الکتریکی در برخی خودرو ها و احتمال آتش گرفتن آن ها بیان شده است.

آئودی 1.27 میلیون خودروی خود را از سراسر جهان فرا می خواند

در میان تمام مشکلاتی که یک خودرو می تواند داشته باشد آتش گرفتن می تواند بد ترین آنها باشد. خودرو ساز هایی نظیر مرسدس بنز و BMW نیز فراخوان هایی صادر کرده بودند و حالا نوبت به آئودی رسیده است. اتومبیل هایی که مشمول این فراخوان شده اند مدل های A۴ ، A۵ ، A۵ کابریولت و Q۵ که بین ماه آوریل سال ۲۰۱۱ و ماه می سال ۲۰۱۵ ساخته شده اند هستند. به گفته ی کمپانی آئودی این فراخوان به دلیل وجود اشکال در سوکت های موجود در اتصالات برقی سیستم بخاری کمکی است که در طول زمان دچار فرسودگی شده و ممکن است با افزایش مقاومت حرارت آنها بیش از حد بالا رفته و باعث ایجاد آتش سوزی شود. آئودی با جاگزین کردن یک عنصر گرمایشی جدید با عملکرد الکتریکی بهبود یافته، این مشکل را برطرف می کند.

Audi A۴ مدل ۲۰۱۳.jpg

Audi A۴ مدل ۲۰۱۳

به گفته ی شرکت آئودی خودرو های مذکور قابل استفاده هستند اما رانندگان آن ها به محض احساس بوی سوختگی باید ماشین را در جای مطمئن متوقف کرده و از آن فاصله بگیرند. از بین ۱.۲۷ میلیون مدل مشمول فراخوان، ۸۷۵,۰۰۰ دستگاه در اروپا، ۲۵۰,۰۰۰ دستگاه در آمریکای شمالی و ۴۷,۰۰۰ دستگاه در آسیا تردد می کنند.

Audi A۵ Cabriolet مدل ۲۰۱۵.jpg

Audi A۵ Cabriolet مدل ۲۰۱۵

افزایش تعداد کودکان نیازمند به خدمات بهداشت روانی

با گذر زمان، مدارس کودکان بیشتری را برای درمان سلامت روان به متخصصان معرفی می کنند و این معرفی نیز تنها زمانی صورت می گیرد که کودک در مرحله بحران قرار دارد.

افزایش تعداد کودکان نیازمند به خدمات بهداشت روانی

افزایش ۳۳ درصدی کودکان نیازمند به خدمات بهداشت روان

افزایش ۳۳ درصدی کودکان نیازمند به خدمات بهداشت روان

طی سه سال گذشته، تعداد کودکانی که برای درمان سلامت روان از سوی مدارس به متخصصان مربوطه معرفی می شوند حدودا یک سوم افزایش داشته است. از این تعداد معرفی شده، حدود یک سوم به دلیل نداشتن معیار های کافی برای درمان رد صلاحیت شدند. همین موضوع منجر به درخواست منابع مالی بیشتری برای کمک به این کودکان شده است.

این آمار و ارقام، طی درخواستی از سازمان خدمات امنیت بهداشت ملی انگلستان بدست آمده است. این سازمان از زیر مجموعه های جمعیت ملی جلوگیری از خشونت علیه کودکان(NSPCC) محسوب می شود. طی اخطاری از سوی این مجموعه، اعلام شده است که افزایش نیازمندان به خدمات بهداشت روان در کنار کمبود بودجه و خدمات لازم، ممکن است هزاران کودک را در معرض خطر قرار دهد.

از حدود ۱۲۴هزار معرفی انجام شده توسط سازمان CAMHS بین سال های ۱۵-۲۰۱۴، حدود ۵۶ درصد مربوط به دبستان ها هستند. در این بازه، ارجاعات CAMHS به صورت پیوسته افزایش یافته است و طی یک سال گذشته، این افزایش حدود ۲۰۰ نفر به ازای هر روز اعلام شده است. پیتر وانلس، مدیر اجرایی NSPCC در این رابطه گفت:

تحقیقات ما نشان می دهد که مدارس، مراجعان بیشتری را برای درمان سلامت روان معرفی می کنند و معمولا این کودکان در مرحله بحران روانی قرار دارند.

سال گذشته، دولت متعهد شد که با تزریق ۳۰۰ میلیون پوند، خدمات بهداشت روانی برای کودکان را بهبود ببخشد. اما از گزارش های اخیر می توان نتیجه گیری کرد نبود تلاش کافی و هدف، منجر به نرسیدن کمک به کودکان نیازمند شده اند.

به دلیل اجرای بسیار آرام برنامه های دولت در این رابطه، متخصصان به این نتیجه رسیده اند که تا سال ۲۰۲۳، تنها یک پنجم از منابع لازم برای کمک رسانی به کودکان فراهم خواهد شد. در این گزارش نوشته شده است:

جوانان در حال سقوط از دره ها هستند و در مسیر ورود به بزرگسالی، هیچ خدمت و سرویسی دریافت نمی کنند.

برای مقابله با افزایش نیاز به خدمات بهداشت روان، سازمان NSPCC از دولت درخواست افزایش بودجه و اختصاص منابع برای انجمن چایلدلاین کرده است. چایلدلاین یک انجمن متخصص مشاوره است که برای رسیدگی به مسائل و مشکلات کودکان و نوجوانان تاسیس شده است.

این انجمن طی چهار سال گذشته با افزایش ۲۶ درصدی تعداد جلسات مشاوره ای برای کودکان و نوجوانان مبتلا به اختلالات روانی، مواجه شده است. آقای والنس در این رابطه می گوید:

چایلدلاین نقشی مهم و حیاتی در پشتیبانی از کودکان و بهداشت روانی و احساسی آن ها دارد. بسیاری از مردم در مواقع مورد نیاز به خدمات تخصصی مربوطه، به ما روی می آورند. ما افزایش قابل توجهی در تعداد جلسات مشاوره ای خود داشته ایم و انتظار داریم که این رقم افزایش پیدا کند. بسیار لازم و ضروری است که دولت بودجه بیشتری را به چایلدلاین و کودکانی که نیازمند هستند، اختصاص دهد.

با آمار بدست آمده از سازمان NSPCC می توان فهمید که تعداد زیادی از کودکان برای درمان در نظر گرفته نمی شوند و عده ای از نوجوانان به چایلدلاین گفته اند که تنها زمانی از خدمات بهره مند می شوند که به مرحله ای بحرانی از بیماری خود می رسند. یک دختر هفده ساله در پیامی به چایلدلاین گفته است:

من از استرس و حملات عصبی و وحشتناک رنج می برم و بیرون آمدن از خانه و یا حتی رخت خواب، برایم بسیار سخت است. من به CAMHS ارجاع داده شدم، اما آن ها من را به مدت هشت ماه در لیست انتظار قرار دادند و در این بازه، مشکل استرس من تشدید شد. به همین دلیل هیچ گاه به آن جا مراجعه نکردم، چرا که هراس زیادی داشتم.

عده ای از تماس گیرندگان نیز مجبور به درخواست کمک از مشاوران چایلدلاین بودند تا با اقدام به جای آن ها، سریع تر خدمات دریافت کنند.

استر رانتزن، موسس و مدیر کل چایلدلاین می گوید:

نوجوانان به ما می گویند که مشکلات و اختلالات روانی آن ها را تسخیر کرده اند و چنین افسردگی ها و استرس هایی، آن ها را تا مرز خودکشی پیش می برند. مشاوران ما به معنای واقعی کلمه انسان ها را از مرگ نجات می دهند و اینکه نتوانیم به همه کودکان نیازمند در این زمینه کمک کنیم ما را بسیار رنجیده خاطر می کند. ما باید مطمئن شویم که چایلدلاین بودجه و منابع کافی دارد تا همواره از کودکان پشتیبانی کند و زمانی که هیچ پناهی ندارند، برای آن ها همراهی باشد.

سازمان NSPCC و چهار کمپین نوپای دیگر، با جمع آوری ۲۲ هزار امضا برای ارسال به وزارت کشور، درخواست بودجه بیشتر برای چایلدلاین کرده اند تا با اجرای کمپین آنجا هستی؟ به کودکان نیازمند به خدمات بهداشت روانی، کمک کنند. در پاسخ به این درخواست، سخنگوی دولت طی اعلامیه ای گفت:

اطمینان حاصل کردن از پشتیبانی لازم برای کودکان و نوجوانان نیازمند، امری ضروری است. به همین دلیل، به منظور پشتیبانی بیشتر از مدارس و مراکز مربوط به آن ها، مضاف بر ۱.۴ میلیارد پوند، ۳۰۰ میلیون پوند دیگر به این زمینه اختصاص داده ایم. این مبلغ به منظور تشکیل تیم های جدید برای پشتیبانی و همکاری نزدیک تر با مدارس، از جمله مدارس ابتدایی در نظر گرفته شده است تا خدمات با سرعت بیشتری به کودکان ارائه شود. ما می دانیم که نیاز به فعالیت بیشتر داریم، به همین دلیل امسال، مدارس ما و NHS در همکاری با یکدیگر، ۲۰ منطقه دیگر از کشور را تحت پوشش خود قرار خواهند داد. این امر، به ارتقا رابطه بین ۱.۲۰۰ مدرسه و خدمات تخصصی بهداشت روان کمک خواهد کرد.

 

سخنگوی دولت در ادامه صحبت های خود و در جواب به گزارش های منتشر شده گفت:

ما عدم وجود هدف و تلاش کافی در برنامه هایمان را کاملا تکذیب می کنیم.

منبع: Independent.co.uk

گودار با یک کنفرانس ویدیویی با موبایل روحیه ای آنارشیستی به کن تزریق کرد

ژان لوک گودار، کارگردان بزرگ فرانسوی در کنفرانس خبری کن درباره فیلمش به نام "کتاب ِ تصویر" از طریق یک موبایل با خبرنگاران سخن گفت و به سؤالات مختلف آنان پاسخ داد.

گودار با یک کنفرانس ویدیویی با موبایل روحیه ای آنارشیستی به کن تزریق کرد

شنبه ژان لوک گودار هنگامی که یکی از کنفرانس های خبری جشنواره فیلم کن را به چیزی بدل کرد که منتقدی آن را یک رخداد سینمایی شگرف نام داد، نشان داد که هنوز غافلگیر کننده بزرگی است .

کنفرانس خبری برای فیلم   کتاب ِ تصویر   در بخش رقابتی کن فرانسه،

کنفرانس خبری برای فیلم کتاب ِ تصویر در بخش رقابتی کن فرانسه، 

صبح روز بعد از اکران اول فیلم انتزاعی گودار، کتاب ِ تصویر ، این کارگردان ۸۷ ساله در تصویری روی تلفن همراه ظاهر شد و به سؤالات مختلف در مورد ژئوپلیتیک و آینده سینما گرفته تا فیلم های دگرگون سازها به کارگردانی مایکل بِی ، پاسخ گفت.

گزارشگران به صف شدند تا از طریق فیس تایم با فیلم ساز فرانسوی –سوئیسی که یکی از وی با لقب آدم افسانه ای زنده تقدیر کرد – سخن بگویند. آنان در پی این بودند که سرنخ هایی از مفهوم این فیلم را بیابند، فیلمی که مجله ورایتی آن را چنین توصیف کرد:

یک شهر فرنگ نشانه شناختی با ناب ترین ِ رنگ ها .

 کنفرانس خبری برای فیلم   کتاب ِ تصویر   در بخش رقابتی کن فرانسه،

 کنفرانس خبری برای فیلم کتاب ِ تصویر در بخش رقابتی کن فرانسه، 

گودار با نگاهی از بالای عینک فریم مشکی اش و با آن موهای سفیدش گفت:

سینما نباید آنچه را که دارد روی می دهد مثلا چیزی را که هر روز توی فیس بوک می بینید نشان دهد، بلکه باید آنچه رخ نمی دهد، آن چیزی را که شما هرگز در شبکه های اجتماعی نخواهید دید به نمایش بگذارد.

وقتی از او درباره دیدگاه دیرینه اش که فیلم ها نباید از یک آرک یا قوس روایی سنتی پیروی کنند پرسیده شد، گودار گفت:

اگر من این حرف را در آن زمان زدم، خیلی وقت پیش ها، به یک معنا در مقابل حرف اسپیلبرگ و آن جماعتی بود که می گفتند داستان باید یک آغاز، یک میانه و یک پایان داشته باشد و من هم، به شوخی گفتم: حالا نه خیلی هم با این نظم و ترتیب .

کتاب ِ تصویر سنت های سینمایی را حتی بیشتر از این می شکند. این فیلم بدون بازیگر و بدون فیلم برداری واقعی، کاملا بر تکه هایی از دیگر فیلم ها، عکس ها و پوسترهای گرفته شده از فیلم های سینمایی، خروجی های خام فیلم های خبری، حتی ویدیوهای داعش و با ساندترک یا حاشیه صوتی که غالبا در تضاد با تصاویر هستند متکی است.

مجله ورایتی در توصیف فیلم چنین نوشت:

یک حالت تداعی آزاد از کولاژی شنیداری و دیداری، انگار شبکه ام تی وی  با اثر انقلاب ۹ بیتل ها در هم آمیخته شده اند. گودار دیگر یک قصه گوی بی مخ نیست، او یک شاعر ِ صدا و تصویر است.

زمانی که گزارشگران دور موبایل آیفونی که گودار از طریق آن صحبت می کرد ازدحام کرده بودند منتقد دیلی تلگراف، روبی کالین ، در توئیتی نوشت:

این خارق العاده است.

کالین به رویترز گفت:

گمان می کنم که این جذاب ترین کنفرانس مطبوعاتی بوده که من تا حالا در آن شرکت داشته ام. هیچکس جشنواره کن را با کنفرانس های مطبوعاتی الهام بخش نمی شناسد ولی با این یکی، انسان احساس می کند با یک رویداد سینمایی غریب روبروست. آنچه همچنان در رابطه با گودار و آثارش گیراست این است که او تنها کارگردان بخش رقابتی تاکنون، و احتمالا یگانه کارگردان در تمام این فستیوال است که نمی شود درباره فیلم هایش با یک توئیت یا یک رشته توئیت، بحث کرد و نوشت.

کتاب ِ تصویر یکی از ۲۱ فیلم بخش رقابتی برای کسب جایزه نخل طلایی فستیوال کن است که روز ۱۹ می به پایان می رسد.

منبع: reuters.com

ناکارآمدی استاندارد مواد غذایی در هند

سیستم استاندارد و امنیت محصولات غذایی در هند نیاز به تایید فوائد خوراکی بعضی از محصولات، که مزایای آن ها اثبات نشده اند، دارد.

ناکارآمدی استاندارد مواد غذایی در هند

ayurvedic.jpg"معجزه" محصولات غذایی در هند

در هند می توانید زعفرانی پیدا کنید که برای " آسم، سوء هاضمه، بدن درد، تب، بیماری های پوستی و بارداری" مفید است، کره مایعی را بخرید که به تقویت حافظه و افزایش هوش کمک می کند و یا ترشی لیمویی مصرف کنید که " سیستم ایمنی بدن را ارتقا دهد و آن را در برابر انواع عفونت ها و بیماری ها مقاوم کند."

این ادعا ها بر اساس زود باوری مصرف کنندگان هندی مطرح نشده اند، بلکه به دلیل اعتقاد عمیق و فراگیر آن ها نسبت به قدرت غذا در سلامت سازی بدن است. یکی از عواقب غیر قابل اجتناب این نوع تعاریف برای غذا، ایجاد فضایی مناسب برای سوء استفاده های اقتصادی است. با این حال، تبلیغ و سپس فروش غذا در هند بر اساس باورهای سنتی درباره فواید آن ها، چالش های قانونی زیادی را بر سر راه فروشندگان قرار می دهد.

در هند مدرن، مصرف کنندگان از مسئولین خود، انتظار استاندارد ها و قوانین بیشتری برای محصولات غذایی دارند. برای پاسخ به این گونه انتظارات، دولت هند، واحد "سلامت و استاندارد غذایی"  را در کشور بر پا کرده است و با معرفی استاندارد اف اس اس ای (FSSA)، چارچوبی را برای قانون گذاری در مواد غذایی کشور مشخص کرده است.

استاندارد اف اس اس ای شباهت های بسیاری با استاندارد غذایی موجود در اتحادیه اروپا دارد. در هر دو مورد، هدف از استاندارد سازی محصولات غذایی، ارائه اطلاعات درست در رابطه با فوائد محصولات است تا مصرف کنندگان با دانش بیشتر، نسبت به خرید خود اقدام کنند.

ورود علم به استاندارد سازی

این قانون گذاری، ادعا های سلامتی در مواد غذایی را تنها در صورتی قبول دارد که شواهد و مدارک علمی آن ها را تایید کنند. واحد سلامت و استاندارد غذایی در اروپا و هند، پس از انجام تحقیقات علمی لازم برای یک محصول، فوائد ذکر شده آن را تایید و یا رد می کنند.

در تضاد با مصرف کنندگان اروپایی، بسیاری از مردم هند، باور های سنتی در رابطه با مواد غذایی و تاثیر آن ها در سلامت انسان و به خصوص آیورودا را قبول دارند. در آیورودا، موادی هم چون پیاز، فلفل و زنجبیل، "تند" تلقی می شوند. محصولات غذایی دیگر مانند نارگیل، خربزه و گل کلم، "سرد" خوانده می شوند. هر یک از این دسته ها، فوائد غذایی مخصوص خود را دارند. این نوع از تعاریف، مصرف سبزیجات و دوری از گوشت خواری را پیشنهاد می دهند. باورهای بسیار قوی ای نسبت به این نوع رژیم های غذایی در کشوری مانند هند وجود دارد.

ورود آیورودا به تجارت

اصول آیورودا هم چنان وجود دارند و خارج از چارچوب های استاندارد سازی فعالیت می کنند. از طرفی مقبولیت آن ها در بین مردم هند، قانون گذاری های لازم در این زمینه را سخت تر می کند. آیورودا با استاندارد اف اس اس ای در کشور هند، در تناقض کامل است. تعاریف این استاندارد ادعا دارد که " بر اساس علم، استاندارد ها و قوانین لازم برای مواد غذایی صادر می شوند. این قوانین شامل نظارت علمی بر مراحل تولید، ذخیره سازی و انبار، پخش به فروشگاه ها و در نهایت فروش به مصرف کننده است تا مواد غذایی، به سالم ترین شکل ممکن به مردم ارائه شوند."

در واقع چندی پیش، طب و باور های سنتی مردم هند، منجر به احداث یک اداره دولتی شدند. وزارت آیوش در سال ۲۰۱۴ احداث شد تا " با گسترش و پیشرفت بهینه طب آیوش (طب سنتی مکمل برای طب مدرن)، سیستم مراقبت های بهداشتی را در هند افزایش دهد" چرا که باور های سنتی هند هنوز هم بسیار عمیق و با ارزش تلقی می شوند.

به همین دلایل، بیزینسی هم چون شرکت پاتانجلی با فروش محصولاتی مانند روغن های آشپزی که "به رشد مو کمک می کنند"  و درآمدی بالغ بر ۷۳۰ میلیون پوند در سال دارد، شامل قوانین استاندارد اف اس اس ای نمی شود. این شرکت هم چنین ادعا دارد که عسلی با توانایی "درمان سرفه، سرما خوردگی، تب و التیام سریع زخم ها" تولید می کند و شاید منجربه "سلامتی همیشگی" مصرف کننده شود. برای تایید این ادعا ها با شرکت تماس گرفته شد اما هیچ پاسخ مناسبی در رابطه با آن ها دریافت نشده است.

ادعا هایی از این دست که در رابطه با کالا های غیر سنتی مطرح می شوند، در تضاد با استاندارد سازی های انجام شده است که باید بر اساس مدارک و شواهد علمی باشند. با این وجود، در کشور هند، محصولات ارزیابی علمی نمی شوند.

اکنون زمان آن است که اف اس اس ای با وزارت آیوش و بیزینس هایی هم چون پاتانجلی که با ترویج باور های سنتی هند، که پایه و اساس علمی ندارند، محصولات خود را به فروش می رسانند، مقابله کند.

منبع: Independent.co.uk

هشدار متخصص بهداشت در انتخاب سیگارهای الکترونیکی

یک متخصص بهداشت هشدار داد که با این روشی که سیگار های الکترونیکی به بازار عرضه می شوند بسیاری از مصرف کنندگان در معرض خطر انتخاب آنها به طور طولانی مدت بوده و جزئی از زندگی آنان خواهد شد.

هشدار متخصص بهداشت در انتخاب سیگارهای الکترونیکی

سیگار های الکترونیکی با طعم های متفاوت

سیگار های الکترونیکی با طعم های متفاوت

سیگار های الکترونیکی با طعم های متفاوت

گفته شده که نسبت به سیگار های واقعی کشیدن سیگارهای الکترونیکی یا به عبارت دیگر بخار کردن آن (شایان ذکر است که این نوع سیگار ها نیکوتین مایع را به بخار تبدیل می کند) برای سلامتی بسیار مفیدتر است.

در ماه فوریه سال گذشته، در کالج دانشگاهی لندن با بودجه مرکز مطالعات سرطان بریتانیا پژوهشی در این خصوص روی افرادی که یک دوره شش ماهه از سیگار های الکترونیکی استفاده کرده بودند صورت گرفت. نتایج حاکی از آن بود که این افراد سموم و مواد سرطانزای بسیار کمتری در بدن خود تولید می کنند.

با این حال، خطرات استفاده از این سیگارها در دراز مدت هنوز ناشناخته است و تحقیقات گسترده تری در این جهت باید صورت بگیرد چرا که این سیگارها اخیرا وارد بازار شده اند.

پروفسور گیلیان لنگ معاون اجرایی موسسه ملی بهداشت و مراقبت تعالی (NICE) دیروز در کمیته علم و فناوری نگرانی های خود را در این خصوص ابراز کرد.

او اظهار کرد:

درست است که بر اساس شواهد به دست آمده کشیدن سیگار های الکترونیکی نسبت به سیگار معمولی برای بدن ضرر کمتری دارد اما خالی از خطر نیز نیست چرا که هنوز دانشمندان در حال بررسی اثر آنها روی سلامتی در طولانی مدت هستند. به عبارت دیگر، تاثیر استفاده طولانی مدت از سیگارهای الکترونیکی بر سلامتی افراد هنوز ناشناخته است. “

جالب است بدانید که سیگار های الکترونیکی برای افرادی که قصد ترک سیگار را دارند، روش بسیار موثری است. پروفسور لنگ با تاکید بر این موضوع گفت:

من معتقدم که سیگار های الکترونیکی ابزاری هستند که به مردم کمک می کنند سیگار را ترک کنند؛ بدین صورت که میزان نیکوتین موجود در آن را به تدریج پایین آورده تا اعتیاد به آن کم کم از بین برود. “

او همچنین افزود:

سوال این است که آیا مردم این سیگارها را برای دراز مدت برگزیده و آن را بخشی از زندگی خود می دانند؟ حدس من این است که با این روشی که این گونه سیگارها وارد بازار می شوند، در این باره سوال های بسیاری وجود دارد. “

بسته بندی و ظاهر این محصولات چنان چشم نواز، جالب و محرک است که مردم را به استفاده دراز مدت از آنها تشویق می کنند. “

پروفسور جان نیوتون مدیر سازمان بهداشت عمومی (PHE) بریتانیا اظهار کرد که تحقیقات نشان می دهند که احتمال اینکه افراد سیگاری پس از استفاده از سیگارهای الکترونیکی برای مدتی سیگار کشیدن را ترک کنند بسیار زیاد است.

۵۴۲.jpgسیگار های الکترونیکی مرتبط با حمله قبلی

سیگار های الکترونیکی مرتبط با حمله قبلی

با این وجود، پروفسور لنگ بر این عقیده است که هنوز نمی توان خطرات مربوط به سیگارهای الکترونیکی را برشمرد.

او گفت:

با وجود اینکه از سیگار های دیگر ۹۵ درصد امن تر بوده و خطری برای سلامتی ایجاد نمی کنند، اما هنوز در مورد ۵ درصد باقیمانده مطمئن نیستیم. “

اخیرا مطالعه ای که توسط موسسه کارولینسکای استکهلم انجام شد، نشان داد که سیگار های الکترونیکی حاوی نیکوتین احتمال ابتلا به حمله قلبی را به شدت افزایش می دهند.

منبع: independent.co.uk

تاثیر رژیم غذایی گیاه خواری در کاهش وزن، به اندازه رژیم مدیترانه ای است

رژیم غذایی مدیترانه ای به عموان یکی از سالم ترین رژیم های غذایی شناخته می شود که اغلب توسط مردم اسپانیا، یونان و جنوب ایتالیا مورد استفاده قرار می گیرد. تحقیقات جدید نشان می دهند، رژیم غذایی گیاه خواری نیز در سلامتی قلب و کاهش وزن ، به اندازه رژیم مدیترانه ای، مفید است.

تاثیر رژیم غذایی گیاه خواری در کاهش وزن، به اندازه رژیم مدیترانه ای است

تاثیر شدید گیاه خواری بر کاهش وزنتاثیر شدید گیاه خواری بر کاهش وزن

در مقاله ای که در مجله سیرکولیشن منتشر شده است، تاثیر هر دو رژیم غذایی بر کاهش وزن، روی ۱۰۷ فرد دارای اضافه وزن در طول شش ماه بررسی شده است. شرکت کنندگان در این آزمایش، به مدت سه ماه از رژیم مدیترانه ای و سه ماه ازرژیم غذایی گیاه خواری استفاده کردند.

رژیم غذایی اول شامل پروتئین، مغزها و غلات کامل بود و در رژیم غذایی دوم افراد اجازه مصرف گوشت و ماهی را نداشتند اما می توانستند لبنیات و تخم مرغ بخورند.

طی این مدت وضعیت افراد از نظر میزان سوزاندن کالری کاملا بررسی می شد. پس از آزمایشات نهایی، محققان ایتالیایی به این نتیجه رسیدند که هر دو رژیم غذایی در کاهش وزن نقش مؤثر و مشابهی دارند، به طوری که با پیروی از رژیم مدیترانه ای، میانگین کاهش وزن ۱.۷۷ کیلوگرم بود و کاهش وزن ناشی از رژیم غذایی گیاه خواری ۱.۸۸ کیلوگرم گزارش شد.

آن ها هم چنین اثر هر دو رژیم غذایی را بر میزان سلامت قلبی عروقی مورد بررسی قرار دادند. گیاه خواری باعث کاهش سطح کلسترول و جلوگیری از بیماری های عروقی و سکته قلبی می شود.

 دکتر فرانچسکو سوفی، در مصاحبه با رویترز گفت:

" پیروی از رژیم غذایی گیاه خواری بسیار راحت است و هیچ مشکلی برای سلامتی ایجاد نمی کند، به شرط اینکه این رژیم توسط متخصص تغذیه تنظیم شود."

independent.co.uk


شما میتوانید 5 خبرگزاری را پین کنید

می توانید یکی از خبرگزاری ها از حالت پین درآورده و مجددا تلاش کنید

بستن